доставка 216 34 00
бронь столов 216 34 80
В корзине товаров на сумму: Перейти в корзину

Башкирская кухня

300  210
Томлёное филе утки с жареным картофелем, карамелизированной грушей и миксом из салатных листьев в сливочном соусе. 260 гр..
300  210
Мясной салат из конины, огурцов, редьки и жареных перепелиных яиц. Заправлен деревенской сметаной . 260 гр..
300  210
Нежные ломтики отварной горбуши с картофелем, огурчиками слабого посола и ленточным омлетом. Заправлен домашним майонезом с перьями зелёного лука. 210 гр..
300  210
500мл
280  196
Наваристый бульон с овощами и кониной. 220/210/30 гр.
200  140
Суп из деревенского цыплёнка с домашней лапшой и овощами. 400/30 гр.
200  140
Наваристый бульон из говядины или конины на выбор с шариком корота и учпочмаком. 250/60/30 гр.
850  595
Нежное филе нерки с кашей из булгура и тыквы с зеленью. 400 гр..
440  308
Отварная грудинка конины с ломтиками отварного теста в наваристом бульоне. 300/220/30 гр.
850  595
Подкопчённый стейк из конины с салатом хараватц, соусом демиглас и мацони. 350 гр.
150  105
Соломка из пресного теста в медовой глазури с тыквенными семечками. 100 гр.
290  203
Десерт из творога эремсек с творожным муссом и пастилой из вишни. 180 гр.
150  105
Традиционная башкирская выпечка с творогом и сухофруктами. 180гр.
120  84
Кыстыбый с говядиной . 100/30 гр
120  84
Кыстыбый с зеленью и сыром . 80/30 гр
120  84
Кыстыбый с пшеном и тыквой . 100/30 гр
120  84
Кыстыбый с картофелем . 100/30 гр
440  308
Пирог из конины с овощами, сливочным сыром и зеленью. 350гр.