Анхор с семгой
270 г
Горячие блюда
Слабосоленная семга с картофельным драником, сыром фета, с яйцом пашот и зеленым соусом 
Басма из телячих щечек
460 гТомленые щеки с пекинской капустой и зеленью 
Долма в томате
270 гДолма из телятины в виноградных листьях, в томатном соусе с зеленью 
Индейка с пастой птитим
340 гИндейка на гриле с начинкой из сыра и зелени, со сливочной пастой птитим и тыквой 
Ковурма лагман
330 гОбжаренная говяжья вырезка с овощами и лапшой ручной работы 
Плов "Дуслык"
370 гПлов из телятины с перьями зеленого лука и горным барбарисом 
Плов "Той оши"
380 гПлов из молодого барашка с горохом и перепелиным яйцом 
Салат Ачичук с огурцом
130 гТоматы бакинские, огурец, красный лук, зелень 
Салат Шакароп из томатов
130 гТоматы бакинские, красный лук, базилик, оливковое масло 
Телятина с булгуром
290 гТелятина, маринованная в груше, обжаренная с вёшенками, с булгуром в сливочном соусе и с сыром пармезан 
Корюшка с битым картофелем
370 гХрустящая корюшка с битым картофелем с муссом из запеченного чеснока с соусом юдзу 
Говяжье ребро с припущенным шпинатом
280 гТомленая говяжья грудинка, припущенный шпинат в омлете, соус bbq